बुलंदशहर: दीपावली के त्योहारी सीजन से ठीक पहले खाद्य सुरक्षा विभाग ने मिलावटखोरों पर बड़ी कार्रवाई की है। जिलाधिकारी श्रुति के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने अनूपशहर रोड पर गोरी शंकर लोहे वाली गली में एक सोनपापड़ी बनाने वाली पर छापेमारी की, जिसने नकली मिठाई के काले कारोबार की पोल खोल दी।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी की बाइट, वीडियो देखें
छापेमारी के दौरान गोदाम में भारी मात्रा में नकली सोनपापड़ी तैयार और पैक की जा रही थी। हैरानी की बात यह थी कि यह अवैध कारोबार बिना किसी फूड लाइसेंस के संचालित हो रहा था। जांच में पता चला कि मिठाई बनाने में वनस्पति तेल, रिफाइंड, और रंगीन पोहे जैसी घटिया सामग्री का इस्तेमाल किया जा रहा था। पैकिंग बॉक्स पर “बटर, ड्राई फ्रूट्स, और देशी घी” जैसे आकर्षक स्लोगन छापकर ग्राहकों को गुमराह किया जा रहा था।
अधिकारियों के मुताबिक, यह नकली मिठाई दीपावली के मौके पर बाजार में बड़े पैमाने पर बेची जाने की तैयारी थी। छापेमारी में टीम ने मौके से 400 ग्राम के 1900 डिब्बे और 800 ग्राम के 1200 डिब्बे सोनपापड़ी के बरामद किए, जिनकी अनुमानित कीमत करीब 1 लाख 5 हजार रुपये है। गिफ्ट पैकिंग की पूरी व्यवस्था पहले ही कर ली गई थी ताकि त्योहार के दौरान इसे आसानी से बेचा जा सके। खाद्य सुरक्षा विभाग ने तत्काल कार्रवाई करते हुए गोदाम को सील कर दिया और मिठाई के नमूने जांच के लिए प्रयोगशाला भेज दिए। अधिकारियों ने बताया कि लैब रिपोर्ट आने के बाद दोषियों के खिलाफ सख्त कानूनी कार्रवाई की जाएगी। इस छापेमारी ने नकली मिठाई के कारोबारियों में हड़कंप मचा दिया है और जनता को सुरक्षित खाद्य पदार्थ सुनिश्चित करने की दिशा में यह एक बड़ा कदम है।
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