बुलंदशहर: जिले में फूड सेफ्टी विभाग ने मिलावटखोरों के खिलाफ बड़ी कार्रवाई की है। विभाग की टीम ने खुर्जा क्षेत्र के दिघी और ओरंगा गांवों में दो पनीर फैक्टरियों पर छापेमारी की। विभाग ने मिलावटी दिखने वाले खाद्य पदार्थों को मौके पट ही नष्ट करा दिया गया। विभाग ने दोनों फैक्ट्री संचालकों को नोटिस जारी कर जवाब तलब किया है।
खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारी नाली में पाम ऑयल बहाते हुए, वीडियो देखें
पाम ऑयल बहाने का दूसरा वीडियो देखें
मिलावटी पनीर को गड्ढे में दबवाते हुए अधिकारी, वीडियो देखें
अफसरों ने क्या की कार्रवाई?
जानकारी के छापेमारी की शुरुआत ओरंगा की एक फैक्ट्री से हुई, जहां टीम को पामोलीन ऑयल की भारी मात्रा मिली। यह हानिकारक तेल असली दूध की जगह इस्तेमाल कर मिलावटी पनीर बनाया जा रहा था। मौके से 10 क्विंटल तैयार पनीर और पामोलीन ऑयल बरामद किया गया, जिसे सुरक्षा मानकों के तहत तुरंत नष्ट कर दिया गया।
विशेषज्ञों का कहना है कि ऑयल का उपयोग न केवल अवैध है, बल्कि यह हृदय रोग और अन्य स्वास्थ्य समस्याओं को न्योता देता है, जो उपभोक्ताओं के लिए गंभीर खतरा पैदा कर रहा था।
इसके बाद टीम दिघी की दूसरी फैक्ट्री पहुंची, जहां हालात और भी विकट थे। फैक्ट्री में गंदगी का अंबार लगा हुआ था। फैक्ट्री ने खाद्य सुरक्षा के नियमों का । यहां स्वच्छता का पूर्ण अभाव था, जो उत्पादों की गुणवत्ता पर सवाल उठाता है। विभाग ने दोनों फैक्टरियों से घी, दूध, पनीर और दही समेत कुल 7 नमूने जांच के लिए लैबोरेट्री भेजे। इनकी रिपोर्ट आने पर मिलावट की पुष्टि होने पर कड़ी कानूनी कार्रवाई होगी।
ये भी पढ़े: बुलंदशहर: ज्वेलरी शॉप से नेकलेस चोरी करने वाले ‘बंटी-बबली’ जयपुर से गिरफ्तार, पुलिस ने खोले कई राज!
ये भी पढ़े: बीकेडीए सचिव ने नहीं उठाया विधायक का फोन, विधानसभा अध्यक्ष से की शिकायत